Primeiro povoada pelos fenícios e posteriormente transformada pelos romanos numa cidade portuária essencial (Salacia Urbs Imperatoria), Alcácer do Sal cresceu como um importante porto fluvial. O seu nome e o legado de Salatia, a deusa romana do mar, refletem séculos de vida ligados à água, ao comércio e ao sal.
Ao longo da zona ribeirinha e das ruas sinuosas perto do Hotel Salátia, os caminhos atuais seguem aqueles outrora usados por mercadores romanos, comerciantes mouros e cavaleiros medievais. A oeste, o antigo castelo, hoje museu arqueológico e pousada, oferece vistas amplas sobre o Sado e os telhados abaixo.
Durante gerações, a zona ribeirinha abaixo do Hotel Salátia foi um ponto de encontro para os alcacerenses. Antigamente conhecido como o “Jardim dos Engraxadores” e lar de bancos à sombra e movimento constante, continua a evoluir e é o espaço ideal para experienciar a vida quotidiana local.
O próprio hotel serviu durante muitos anos como um conjunto de apartamentos e residências privadas, antes de ser convertido em hotel há mais de 50 anos. Foi operado pela mesma família até à sua aquisição pela Capstone Ventures aos proprietários e operadores familiares após a sua reforma em 2025.
